As vinhas

A Oficina dos Vinhos tem desenvolvido a sua actividade através da gestão vitícola de parcelas cedidas por proprietários locais. 

À data gerimos um conjunto de Vinhas Tradicionais composto por:

- Vinha do Marco (Poeirinho, Aragonês, Fernão Pires, Malvásia, Tinturão)

O conjunto de vinhas modernas no essencial monocastas:

- Vinha da Coelha ( Merlot + Syrah)

Prioritizando uma abordagem de desenvolvimento sustentável, a Oficina dos Vinhos privilegia uma visão integrada na sua gestão:

1. Prosperidade económica: Apoio / compra ao preço “justo” a operadores locais, beneficiando os rendimentos da população agrícola que procede à viticultura como meio auxíliar de subsistência;

2. Coesão social: Contribuição para a manutenção da “actividade” de pessoas que caso a viticultura entre em colapso se encontrarão em cenários de apoio social estatal;

3. Protecção ambiental: Contribuição na transmissão de conhecimento e técnicas amigas do ambiente; Consciencialização para qualidade de uvas com diminuição da carga química utilizada.