A Oficina dos Vinhos (OFv) é um projecto Viti-Vinícola criado com base numa amizade e um gosto comum pela cultura ancestral da nossa "Terra".
Sem data precisa de nascimento, a OFv iniciou verdadeiramente as suas operações na campanha de 2008, em condições precárias, mas com muita ajuda da familía e amigos...
Queremos que o nosso projecto, seja guiado por principios de humanidade, competência e tenacidade. Em suma, pretendemos reflectir nos nossos vinhos a humildade humana, a solidez das convicções, a primazia da relação de proximidade com o nosso produto, a prioridade no desfrutar....
A todos que nos apoiaram, um obrigado.
As vindimas 2019, o projecto mantém-se com novas aprendizagens...